Следующий

Выпуск №1
librarian
3 Просмотры

КРАСНОЕ ИЛИ БЕЛОЕ (про вино, науку и муки выбора) - Крит|Мышь (выпуск 06)

11 Просмотры
redactor
1
Опубликован в 03 Apr 2019 / В Кулинария

В гостях: Сергей Иванов - создатель и админ паблика "Суровый технарь": https://vk.com/brutalengineer

Вы когда-нибудь впадали в ступор при выборе вина в магазине? С нами такое бывало. А сомелье — это шарлатаны? Можно ли по вкусу определить из какого региона вино? Как же все таки выбирать вина в магазине и не чувствовать себя при этом неуклюже? Ответы на все эти вопросы внутри выпуска.

Содержание:
2:30 – Как выбирать вино?
4:27 – Какая разница между винами разных стран
7:18 – Старый свет vs. Новый свет
8:50 – Ритуал употребления вина
11:25 – Искусственная пробка или деревянная. Что лучше?
13:28 – Нужно ли давать вину «подышать» после открытия бутылки? Танины.
17:47 – Сомелье — эксперты или шарлатаны?
24:12 – Эксперименты. Может ли сомелье отличить красное вино от белого?
29:50 – Вино из тетрапака, доширак и восприятие вкуса
35:40 – Алкоголь — как социальная смазка
40:47 – Корпоративная алкогольная культура компаний разных стран
44:40 – Топ три советов по выбору хорошего вина
50:17 – Розыгрыш книги

Наш сайт http://www.skepticsociety.ru/
Наш второй канал со стримами: https://goo.gl/igkyG9
Донаты: http://www.donationalerts.ru/r/skepticsociety

Подкаст существует только благодаря поддержке на Patreon. Переходи по ссылке и помоги критически мыслящей мыши: https://www.patreon.com/critmouse/overview
Сайт КритМыши: https://critmouse.ru/

Наши соцсети:
ВКонтакт: http://vk.com/skepticsociety
Facebook: https://www.facebook.com/skepru/
Instagram: https://www.instagram.com/skepticsociety_rus/
Телеграм: https://t.me/Criticalth

Показать больше
0 Комментарии sort Сортировать по

Следующий

Выпуск №1
librarian
3 Просмотры